Chi siamo, cosa abbiamo fatto e perchè rappresentiamo un’eccellenza
Finalità e Attività dell’Associazione Regionale Pugliese Tartufo
L’Associazione persegue lo scopo di:
Favorire la tutela, la salvaguardia, la raccolta, la produzione e la valorizzazione dei tartufi commerciali, anche attraverso un’opportuna opera di ricerca scientifica, informazione e pubblicizzazione.
Pertanto, l’Associazione si prefigge di:
- Creare, promuovere, sostenere, coordinare e/o dirigere iniziative e qualunque attività connessa o strumentale al perseguimento degli scopi associativi.
Attività principali
Per realizzare i propri obiettivi, con l’intento di agire a favore dei soci e della collettività pugliese, l’Associazione promuove le seguenti attività:
- Corsi di formazione per cercatori di tartufo, sia per conto delle Amministrazioni Provinciali Pugliesi, sia su richiesta dei soci.
L’Associazione ritiene di fondamentale importanza la professionalità del cercatore, il quale deve conoscere le norme che regolano la raccolta dei tartufi ed essere sensibilizzato alla tutela delle zone tartufigene. - Progettazione di sagre e manifestazioni per:
- Diffondere la cultura del tartufo
- Promuovere la conoscenza del prodotto
- Sensibilizzare alla tutela ambientale delle aree tartufigene
- Iniziative di coinvolgimento di Amministrazioni Locali, Enti Regionali e privati per:
- Ottenere finanziamenti destinati alla valorizzazione e tutela del patrimonio tartufigeno naturale della Puglia
- Accordi e collaborazioni con enti pubblici e privati per:
- La conduzione o acquisto di terreni
- La gestione di tartufaie
- Altre forme di partenariato operativo
Origine e Continuità
L’Associazione Regionale Pugliese Tartufo rappresenta una continuità della precedente “Associazione Tartufo dell’Alta Murgia”, istituita nel settembre 2012.
Alla presentazione ufficiale, avvenuta a Corato (BA), hanno partecipato:
- Gianpaolo Balsamo, giornalista de La Gazzetta del Mezzogiorno (moderatore)
- Cesare Veronico, ex Presidente del Parco dell’Alta Murgia
- Francesco Tarantini, Presidente Regionale di Legambiente
- Ruggiero Mennea, consigliere regionale
- Bruno Sabella, presidente nazionale FNATI (Federazione Nazionale delle Associazioni Tartufai Italiani)
- Carlo Sacco, presidente della “Associazione Tartufo dell’Alta Murgia”
Un punto fondamentale dell’incontro era – e resta – l’invito alle Istituzioni locali e regionali a:
Investire risorse economiche, anche modeste, nel finanziamento di progetti di ricerca volti al recupero e alla valorizzazione delle specie di tartufo diffuse nel territorio pugliese.